menu

Családireceptkönyv.hu

Meggyszósz


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 6személyre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 üveg meggybefőtt vagy 1 kg magozott meggy
kb 1/3 bögre vagy Ízlés szerinti mennyiségű kristálycukor
1 csapott mokkáskanál fahéj
2 ek.liszt
2 dl tejföl

Elkészítés:


A meggybefőtt levét felteszem melegedni,majd belerakom a cukrot,fahéjat és összeforralom.
A tejfölben jól elkeverem az 2 evőkanál lisztet,kevés meggylét teszek a forró megyléből bele,miközben kevergetem,majd hozzáöntöm kevergetés mellett a forró meggyléhez és jól összeforraljuk amíg be nem sűrűsödik(.Ha csomós lesz,átszűröm egy másik lábosba)
Hozzákeverem a kimagozott meggyet és összeforalom.
Főtt krumplival,sült virslivel,fasírttal,sült csirkével tálalom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Mártások, Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Besamel mártás
Besamel mártás

A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön halvány aranyszínűre (nem barnára) pirítjuk. A tejet felforraljuk, majd állandó kevergetés mellett apránként h...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Bogi
Almás padlizsánkrém
Almás padlizsánkrém

1. A padlizsánokat sütőben megsütjük, hideg vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját. A megtisztított padlizsánokat összetörjük, megsütjük étolajban, hozzáadjuk a külön étolajban megpirítot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos pizzaszósz
Paradicsomos pizzaszósz

A paradicsomokat félbevágjuk, majd egy edénybe tesszük, és kevés só hozzáadásával közepes lángon melegíteni kezdjük. Amikor már levet eresztett, akkor borsozzuk, hozzáadjuk a zöld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Olívabogyós-tojáskrémes szendvics  retekcsírával
Olívabogyós-tojáskrémes szendvics retekcsírával

A tojást forrástól számítva 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízzel leöblítve kihűtjük, majd megpucoljuk, és kis kockákra vágjuk. Az olajbogyót feldaraboljuk. A majonézt a mus...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk