21 dkg gesztenye liszt
1 citrom leve és reszelt héja
2-3 tojás - amennyit felvesz
3 ek méz vagy ennek megfelelő eritrit, plusz kicsi víz
pici szódabikarbóna
pici aszkorbinsav
A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy sütőpapírral burkolt tepsibe, majd 180 fokon kb 10 percig sütjük.
Tészta: A nedves hozzávalókat összekevertem, majd hozzáadtam a szódabikarbónás kakaós lisztet. Alaposan összedolgoztam a tésztát és egy kinyomózsákba töltöttem. Lehet egy zacskóba...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hozzávalókat egy tálban összekeverem, amikor már csomómentes, kivajazott és lisztezett tepsibe öntöm. Rászórom a kimagozott meggybefőttet, és 180 fokos sütőben 15-20 percig sütö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat, a cukrot a tojást, és a lereszelt gyömbért egy tálba tesszük, és kézi mixerrel puhára, habosra dolgozzuk. Hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport, és kézzel ö...
Elkészítési idő: 27 perc Nehézség: KönnyűKeverjük habosra a vajat a negyedannyival . Adjuk hozzá a tojás sárgáját és a vaníliát, keverjük össze, majd szitáljuk hozzá a lisztet is. Osszuk két egyenlő részre, az egyikhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű