Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
21 dkg gesztenye liszt
1 citrom leve és reszelt héja
2-3 tojás - amennyit felvesz
3 ek méz vagy ennek megfelelő eritrit, plusz kicsi víz
pici szódabikarbóna
pici aszkorbinsav
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, a lényeg, hogy egy jó ragacsos tésztát kapjuk, amit kekszformázóba lehet tölteni, és ezen át nyomjuk ki tetszőleges formában a lelendő kekszeinket egy sütőpapírral burkolt tepsibe, majd 180 fokon kb 10 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Paleolit, Sütemények, édességek,
A kekszet a felolvasztott vajjal és a tojással összekeverjük, sütőpapíros tortaforma aljára nyomkodjuk, 165 fokra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd kivesszük. A sajtkrém...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóit késes darálóban összezúzzuk. Kerekre kinyújtjuk egy papíros sütőlapra. Közepére halmozzuk a gyümölcsöt. A szélét körbe ráhajtjuk. A szélét lekenjük mascarponés e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A többi alapanyagot egy vájlingba tesszük, és a felfutott élesztővel rugalmas tésztát gyúrunk. Ha nem elég ruganyos a tészta, adhatunk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű