30 dkg alma
0,5 l víz
1 dl főző tejszín
1 tasak vaníliás pudingpor
1 kis db egész fahéj
1 ek. cukor
Az almát megpucoljuk, kis kockákra vágjuk. A vízben felrakjuk főni, a cukorral és a fahéjjal. Miután majdnem megfőtt az alma, belehabarjuk a tejszínes pudingport. Készre főzzük!
Habaráskor vegyük le a főtt almát a tűzhelyről, úgy keverjük össze. Hidegen a legfinomabb!
A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
sűtőben kisütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű