Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 g túrókrém
2 db nagy citrom reszelt héja
100 g porcukor
40 g vaníliás pudingport
4 dl tej
40 g vaníliás cukor
250 g vaj
100 g porcukor
Elkészítés:
A tej egy részét, pontosan 300 ml tegyünk fel forrni. A pudingport keverjük ki a maradék 100 ml tejjel. Ha felforrt a tej, adjuk hozzá és keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Nagyon sűrű lesz. :-) Tegyük félre hűlni. A túrót tegyük át egy nagyobb edénybe, adjuk hozzá a 100 g porcukrot és a citromok reszelt héját. Keverjük át.
Ha kihűlt a pudingunk, akkor a túrókrémet és a pudingot keverjük össze. ÉS KÖTELEZŐ KÓSTOLNI! Már itt nagyon őrülten finom íze van. :-) A vajat habosítsuk ki a 100 g porcukorral, és adjuk hozzá a pudingos túrókrémet. Keverjük át és kész is. Nagyon finom, nem vajas ízű és eszméletlen jó állaga van.
pudingos túrókrémet. Keverjük át és kész is. Nagyon finom, nem vajas ízű és eszméletlen jó állaga van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Desszertek,
Tegyük egy lábasba a kakaóport, a fahéjat és az eritritet (vagy egyéb édesítőt), és keverjük össze. Öntsük fel 1 dl mandula- vagy növényi tejjel, majd keverjük csomóment...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még nem próbáltam, de majd most :D Házikóhoz jó vékonyra kell nyújtani a tésztát. Íróka: 1 tojásfehérje és 30 dkg porcukor, amit jó 10 percig kell verni.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat addig kell főzni, amíg sűrű, áttetsző nem lesz kb öt perc, Nagyon hidegre kihűteni, utána gépi habverővel nagyon kemény habbá verni / nekem kb. tíz perc / Kifehéred...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epreket felszurkáljuk a fapálcikákra. A csokit vízgőz fett megolvasszuk. Az epreket beleforgatjuk a csokiba majd a kókuszreszelékbe és kész is:) Arra figyeljünk csak, hogy v...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű