menu

Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar
Írta: Ilonka
Croasan kifli
Croasan kifli

Elkészítése: A tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a tésztát összedolgozzuk. Az összedolgozott tésztát nem kell külön keleszteni, a műveletek egymás után következnek. 8 gombócot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croassan
Croassan

Az élesztőt langyos tejben felfuttatom. A hozzávalókat alaposan kidagasztom. Hűtőben kel 1órát. Ha kivetettem a tésztát,8 részre osztom. Gömbölyűre formázom. Az első gombócot...

Elkészítési idő: 1,5+8,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar croissan töltve
croissan töltve

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztunk, majd kb. fél órát kelni hagyjuk. Utána kinyújtjuk kör alakúra, rákenjük a kicsit felolvasztott vajat, és bevagdossuk úgy, hogy a sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Croissant
Croissant

1. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, és a tésztát összedolgozzuk. 2. Nem kelesztjük. 3. Lisztezett deszkán 8 gombócot készítünk és mindenik gombócot lapos tányér nagyságúr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Croissant
Croissant

Az élesztőt a langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom, majd a liszttel, cukorral és a sóval tésztát dagasztok belőle. 20 percet hagyom kelni, addig a vajat kinyútom 2 sütőpa...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croissant
Croissant

1. Egy kisebb tálban keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót! Ez a száraz keverék. 2. Egy nagy tálban oldd fel az élesztőt a langyos vízben! Ez a nedves keverék. 3. A száraz k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croissant
Croissant

A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croissant
Croissant

Recept: http://www.biggerbolderbaking.com/homemade-chocolate-croissants/

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Croissant
Croissant

Atészta hozzávalóit beletesszük a kenyér-sütőgépbe, a következő sorrendet betartva: Alulra kerül a joghurt, tej, tojás, só. Erre öntjük a lisztet, majd a cukor, élesztő következik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Croissant reggelire gyors
Croissant reggelire gyors

A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...

Elkészítési idő: 1 ó 45 p
Nehézség: Közepes
share
CROISSANT!
CROISSANT!

A hozzávalókból a vaj kivételével tésztát dagasztunk. Ezután 8 egyforma darabba vágjuk (nekem 10 jött ki belőle) gömbölyítjük őket majd jó vékonyra elnyújtjuk.. Az első kinyújtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Császárzsemle
Császárzsemle

A receptet a http://www.limarapeksege.hu/2010/04/csaszarzsemle-reggelire.html linken lehet megtalálni.

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Császárzsemle
Császárzsemle

A lisztet tálba szitáljuk. Közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a cukorral és 3-4 evőkanál langyos tejet öntünk rá. A maradék tejhez adjuk a sót, ol...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Császárzsemle
Császárzsemle

A vajat nem kell megolvasztani, a hűtőből kivéve apró kockákra vágva tettem a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütőgép üstjébe. Dagasztó programon 20 perc alatt közepesen kemény t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Császárzsemle
Császárzsemle

A hozzávalókat a kenyérsütő géppel kidolgoztatom, kelesztem. Ha elkészült, a tésztát téglalap formára alakítom, majd 10-12 részre osztom. A kapott csíkokból egyenként hurkát sodr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Krisztina
Császárzsemle
Császárzsemle

Összegyúrjuk 10 percig pihentetjük. Négy részre osztjuk majd egyenként kisodorjuk és elkészítjük a császárzsemle formát és a tetejét egy felvert tojással megkenjük. Megszórhatjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Gitka
Császárzsemle (gluténmentes)
Császárzsemle (gluténmentes)

Az útifűmaghéj-őrleményt a vízben elkeverjük, félretesszük, amíg zselés állagúvá nem válik. A többi hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük, majd az útifűmaghéjat is hozzáadva jól k...

Elkészítési idő: 50perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Császárzsemle más formában
Császárzsemle más formában

A dagasztógép táljába szitáljuk a lisztet, elkeverjük a sóval és a cukorral. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a kovászt, a joghurtot, a vizet, beletesszük a vajat és a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csaszarzsemle recept
Csaszarzsemle recept

langyos vízbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a felfuttatott élesztőt, a többi hozzávalót...

Elkészítési idő: 3 ora
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Császárzsemle reggelire
Császárzsemle reggelire

A vajat nem kell megolvasztani, a hűtőből kivéve apró kockákra vágva tettem a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütőgép üstjébe. Dagasztó programon 20 perc alatt közepesen kemény t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csavart szezámmagos kifli
Csavart szezámmagos kifli

1. Az élesztőt kevés vízzel, a cukorral és 1 evőkanál liszttel felfuttatjuk. 2. A hozzávalókat kenyérsütő gépbe tesszük, dagasztatjuk, majd a tésztát hagyjuk a duplájára kelni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Csigarétes
Csigarétes

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Csííz zsömle
Csííz zsömle

A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk (a vizet lassan adagoljuk), letakarva, meleg helyen kb. 60 percig pihentetjük. A tésztát 8 részre osztani majd zsemlét formázni. Letakarva...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csíkos kifli
Csíkos kifli

A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összedolgozzuk. Készíthetjük kenyérsütőgéppel, konyhai robotgéppel, vagy akár kézzel is. Ha összeállt a tészta, elfelezzük. Az egyiket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar CSODA DIÓS-MÁKOS KIFLIK
CSODA DIÓS-MÁKOS KIFLIK

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Minden lapot egyenként olvasztott langyos margarinnal lekenünk és feltekerjük, mint a bejglit....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Csodakifli Borbás M.
Csodakifli Borbás M.

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd nagyjából 6 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egyesével kinyújtunk, megkenjük olvasztott vajjal, és feltekerjük, majd félretesszük. Miutá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szevike
Csodatészta Hűtő 2.  A HRUSCSOVI TÉSZTA
Csodatészta Hűtő 2. A HRUSCSOVI TÉSZTA

Az élesztőt meleg folyadékban feloldjuk, belekeverjük a sót és a cukrot és egy kevéske lisztet. Meleg helyen hagyjuk kicsit kelni. Közben minden fanatizmus nélkül szétdörzsöljük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szevike
CSODATÉSZTA-Hűtős 1.
CSODATÉSZTA-Hűtős 1.

A tojást jól kikevertem a cukorral és a sóval, hozzáadtam az aludttejet és az olvasztott margarint, alaposan kikevertem. Rászitáltam a lisztet, belekevertem az élesztőt. Annyi lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis croissant
Csokis croissant

A lisztet egy zárható tálban vagy konyharuhával lefedve kb. 15 percre 50 fokos sütőbe tesszük. Ezalatt a langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Ha a liszt már kézmeleg a hozzával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokis croissant
Csokis croissant

♥ A megadott hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, kelesztjük, átgyúrjuk és újra kelesztjük. ♥ A megkenéshez szobahőmérsékleten meglágyítjuk a vajat, 8 ek. cukorral, 8 ek. holland...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk