Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 l házi paradicsomlé
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
pár friss zellerzöld
pár szem szegfűszeg, szegfűbors, mustármag, bors, kis darabka fahéj, 2-3 babérlevél egy teatojásban
1 ek méz (a végén hozzáadni)
1 löttyintésnyi bio almaecet (a végén hozzáadni)
(csípős ketchuphoz chillipaprikát kell belefőzni)
Elkészítés:
összefőzni :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Füszfásné Kállay
Hagymamártás sült húsokhoz
A hagymát vékonyan leszeletelni, majd kevés olívaolajon elkezdeni párolni. Amikor már jól összeesett, rátenni a fele margarint, fűszerezni és így párolni még egy kicsit. Ezután rát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Szilvia Zomborszki
Barna mártás
Az apróra vágott borjú- és marhacsontot, a kis kockára vágott vegyes zöldséget, hagymát, fokhagymát, zellert, gombaszárat, babérlevelet, egész borsot, kizsírozott tepsiben, forró s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Huszár Józsefné
Uncle Bens mártás
