Családireceptkönyv.hu

Házi ketchup


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 l házi paradicsomlé
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
pár friss zellerzöld
pár szem szegfűszeg, szegfűbors, mustármag, bors, kis darabka fahéj, 2-3 babérlevél egy teatojásban
1 ek méz (a végén hozzáadni)
1 löttyintésnyi bio almaecet (a végén hozzáadni)

(csípős ketchuphoz chillipaprikát kell belefőzni)

Elkészítés:


összefőzni :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Thai édes chili szósz
Thai édes chili szósz

A paprikákat (magjával együtt) és a fokhagymát apróra vágjuk. A 180 ml vizet az almaesettel a sóval és a cukorral felforraljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és fokhagymát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Házi pizzakrém
Házi pizzakrém

Házi pizzakrém elkészítése: A hagymát olajon kell üvegesre párolni, majd utána pépesíteni, de mi nem szeretünk semmit olajosan eltenni télire, ezért ezt a lépést kihagytuk. A para...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Besamel
Besamel

A vajat lassú tűzön felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és egy picit megpirítjuk. Sózzuk, majd felöntjük tejjel. Állandó keverés mellet addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Sok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk