400 gr lszt
100 gr vaj
100 gr zsír
2 db tojás
1 dl tejföl
2 tk sütőpor
2 tk só
150 gr reszelt gouda sajt
fél kk köménymag
A fenti összetevőket jól összedolgozzuk és diónyi nagyságú golyókat készítünk belőle. Nekem kb 45-50 db lesz belőle.
Tallésütőben sütjük.
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A lisztbe belekeverjük a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat és a kókuszzsírt. Ezután hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Beletesszük még a 3 tk sót, a tejfölt, a szobahőmérsékletű margarint, a tojássárgáját. Ala...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesAz élesztőt elkeverem a langyos cukros tejben. Hagyom, hogy kb. 10 perc alatt felfusson. Ezalatt a lisztet elmorzsolom a margarinnal, elkeverem a sóval. Közepébe mélyedést készítek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű