Családireceptkönyv.hu

LAPOCKA MÁSKÉNT


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


alapanyagok: 8 szelet lapocka
1 db nagy hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db paprika
3 db csemege uborka
1 evőkanál zsír

Francia fűszer

Elkészítés:


ELKÉSZÍTÉS

A hagymát és a paprikát szeletekre vágjuk és megdinszteljük a zsírban. Addig a húsokat alaposan megszórjuk a Francia fűszerrel majd félre tesszük, miután a hagymák megdinsztelődtek beletesszük. Félpuha állapotban az uborkát is hozzá lehet tenni. Eléggé szaftos pecsenyét kapunk ( az uborka egy picit pikánssá teszi).
Köretnek, házi rizibizi.

FORRÓN TÁLALJUK

Elkészítési idő: A hús frissességétől függ (kb. 130- 200 óra)


Jó étvágyat kívánok!


Szigetszentmiklós 2005. Június 13.



Szegedi András
A szakács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tari Éva
Somlói torta
Somlói torta

Elkészítés : Először a piskótalapokat készítjük el, mind hármat egyforma módon. A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a cukorral és az egy evőkanál vízzel fehéredésig jól k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habcsók
Habcsók

5 tojásfehérje 1 ek citromlé 1ek keményítő 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam. Eddig nem próbálkoztam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós pogi
Túrós pogi

folyós a tészta mehet zabliszt vizes kézzel formázzuk 200 fokon 10-15 perc

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk