Oreó tortám ☺
Recept:2 kakaós piskóta lap egyenként sütve: 3tojás,2evőkanál langyos víz, 10dkg porcukor,10dkg liszt,fél sütőpor,2 evőkanál kakaópor.
Krém:35 dkg mascarpone sajt,20dkg porcukor,3 kispohár sztracsatellás görög joghurt, 3dl hullala tejszín,1 zseléfix,30db oreó keksz jó apróra törve. A sajtot a cukorral kikeverjük,hozzáadjuk a joghurtokat,a felvert tejszínt,a zseléfixet és az apróra tört kekszet. A két piskóta közé töltjük.
Díszítés: 5dl hullala,1 zseléfix és oreó keksz.
a tésztát össze gyúrjuk, kelesztjük, majd kinyújtjuk a szélébe virslit teszünk a tésztát ráhajtjuk bevagdossuk és kiforgatjuk megtöltjük a tészta közepét feltéttel majd sütőbe tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt előző este vízben főzzük puhára, kb. 1 és fél óra alatt. Mikor már langyos, szedjük le a húst és vágjuk kis falatokra. A hagymát apró kockákra vágjuk és zsíron megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalma befőtett és 2 liter vizet felteszek egy lábasba. Amikor elkezd forrni beleteszem a fűszereket Végül 15-20 perc után, ha a birsalma megpuhult a tejfölböl és lisztből ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű