menu

Családireceptkönyv.hu

Gombás ételek

Avatar
Írta: Edit
PIRÍTOTT SÜLT LASKAGOMBA
PIRÍTOTT SÜLT LASKAGOMBA

Kevés olajon az apróra vágott laska gombát addig sütjük, píritjuk míg olyan nem lesz ahogyan ti szeretitek:) Ízesítés sóval, pici borssal, kevés ételízesítővel, fokhagymaporral. Cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Rablóhús
Rablóhús

A húst felkockázzuk, befűszerezzük és hűtőben állni hagyjuk legalább egy órát. A szalonnát kb 2x2 cm-es kockákra vágjuk, a kolbászt felkarikázzuk. A paprikát felkockázzuk, a hagym...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: SziSzi
Rakott Pity-Puty Tészta
Rakott Pity-Puty Tészta

Egy serpenyőben felolvasztok egy kevés vajat,beleteszem a szeletekre vágott lila hagymát. Meg dinsztelem, amikor üveges beleteszem a kockára vágott sonkát.Ha megpirult a sonka bele...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Rántott gomba
Rántott gomba

A gombát először a felvert tojásokba, majd útifű maghéjat, lereszelt száraz fehérjekenyeret összekeverünk ízlés szerinti fűszerekkel (pl. só, bors, cayenne bors, pirospaprika, kaku...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rizses Laskagomba
Rizses Laskagomba

Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát. Fűszerezzük 1 kávéskanál Fűszerkeverékkel Amikor a gomba a levét elfőtte, hozzáadjuk a rizst, és...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos gomba holland szósszal
Sajtos gomba holland szósszal

A gombákat megpucolom sózom borsozom,a sajtot kockákra vágom (lehet reszelt sajt is),megtöltöm a gombákat és lassú tűznél addig sütöm míg a sajt elolvad Szósz elkészítése:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Sajtos gombakrém
Sajtos gombakrém

A gombát megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Robotgéppel felaprítjuk a petrezselyemmel együtt. Egy tálban elkeverjük a sajtkrémet a vajjal, majd hozzáadjuk a gombát is. F...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Tárkonyos gombakrém leves
Tárkonyos gombakrém leves

A gombát a margarinon, és az olajon lepirítom, hogy nedvességtartalmának nagy részét elveszítse. Hozzá adom a hagymát, és a fokhagymát, majd 3 dl vízzel felöntöm, és bele aprítom...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Toszkán vaj gombák
Toszkán vaj gombák

Egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Hozzá adjuk a fokhagymát és paradicsompasztát, és főzzük 1 percig. Adjuk hozzá gombát és a paradicsomot, és főzzük, amíg...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Zöldhagymás gomba zsemlében
Zöldhagymás gomba zsemlében

1. A vajat felhevítjük és megfuttatjuk benne a megtisztított, karikára vágott hagymát, hozzáadjuk a megmosott, vékonyra szeletelt gombát, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk