menu

Családireceptkönyv.hu

Isteni lekváros bukta, ahogy a nagymamád csinálta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg liszt
15 dkg tetszés szerinti sütőlekvár
13 dkg zsír
3 evőkanál cukor
2,5 dl tej
5 dkg élesztő
1 evőkanál méz
1 tojás
csipetnyi só

Elkészítés:


A tejet langyosítsd fel, keverj hozzá csipetnyi cukrot, és morzsold bele az élesztőt. A liszthez add hozzá a többi cukrot, a csipetnyi sót, a mézet, a megolvasztott vajat és a tojást. Végül öntsd hozzá a felfuttatott élesztőt, és gyúrd össze a tésztát. Amikor összeállt, takard le, és meleg helyen, nagyjából egy óra alatt keleszd duplájára.

Amikor megkelt, lisztezett deszkán gyúrd picit át, és nyújtsd ujjnyi vastagságúra. Késsel vágj ki belőle egyforma kockákat, majd kanalazz lekvárt a közepükre. Ezután tekerd fel a tésztadarabokat, a végeket pedig alaposan nyomkodd össze, nehogy a lekvár kifolyjon.

Told be őket a hideg sütőbe, hogy addig is, míg az bemelegszik, keljenek még egy keveset. 180 fokon süsd a buktát nagyjából 30 percig. Akkor jó, ha már aranybarnák.

Isteni lekváros bukta, ahogy a nagymamád csinálta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Egyszerű kekszes süti
Egyszerű kekszes süti

A kekszet a porcukorral , margarinnal és a tejjel összedolgozzuk . Kettévesszük , egyik feléhez hozzáadjuk a piros ételfestéket a másik feléhez a sárga ételfestéket . Egy kisebb te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Csíkos csokis süti - sütés nélkül--Gabriella
Csíkos csokis süti - sütés nélkül--Gabriella

A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Málnás csoda
Málnás csoda

4 dl tejfölt kikeversz egy kis porcukorral (kellemes íze legyen ), adsz hozzá egy kis vaniliás cukrot, reszelt citromhéját, aztán hozzákeversz még 4 dl tejszínt és addig kevered, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
TÚRÓS KAKAÓS CSIGA
TÚRÓS KAKAÓS CSIGA

A túrót kikeverjük a cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a pici sóval és a sütőporral elkevert lisztet. Nagyon jól kezelhető a tészta.Enyhén lisztezett...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk