Langyosítsátok meg a tejet, adjátok hozzá a cukrot és az élesztőt, majd hagyjátok pihenni, amíg kiméritek a többi hozzávalót. Egy tálba tegyétek bele a lisztet, a sót, adjátok h...

1. A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztbe beleöntöm a felfutott élsztős tejet, a felolvasztott vajat és összedolgozom. 3. Ezt követően letakarom egy ko...

Elkészítése:A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszagga...

120 g puha vaj 1 tk. só A puha vajat elkeverjük a sóval. A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk. Négy egyforma darabba vágjuk. Az egyiket kinyújtjuk olyan vékony kö...

A tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem,hozzá adtam a tojás sárgákat,a citrom reszelt héját és levét és a 4 ek forró vizet. Jól kidolgoztam. A lisztet a sütőporral összeke...

A túrót kikeverjük a cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a pici sóval és a sütőporral elkevert lisztet. Nagyon jól kezelhető a tészta.Enyhén lisztezett...

A cukrot a vízzel sűrű sziruppá főzzük. Hozzáadjuk a kakaót és állandóan kevergetve 1-2 percig még főzzük. Beletesszük a vajat. Miután elolvadt, hozzákeverjük a darált kekszet é...

A piskótalaphoz összekeverjük a lisztet és a keményítőt. Az 5 tojás fehérjét a citrom levével és a 7-8 deka porcukorral kemény habbá verjük, a sárgáját pedig a vízzel és a 7-8 deka...

tejben felolvasztjuk a zsírt. Ha már nem túl meleg a tej, beletesszük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. A liszthez hozzáadjuk a sót, majd hozzáöntjük...

Kiveszünk mindent a hűtőből, hogy ne legyen hideg semmi sem. A sütőt bekapcsoljuk a legkisebb hőfokra (50C). 1 dl tejet meglangyosítunk (ne forróra, mert "megöli" az...