Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-4-5 kisebb szelet kenyér
-6-7 dkg gépsonka
-2-3 tojás
-1/2 dl tej
-1 kk ételízesítő
-2 nagyobb csipet őrölt bors
-kevés zsiradék a sütésnek
--10 dkg reszel sajt
-2 kisebb paradicsom
-ha van medvehagyma ( nélküle is finom )
Elkészítés:
--A tojásokat kevés ételízesítővel, 1 csipet borssal és a tejjel felverjük, a gépsonkát apró darabokra vágjuk
--Egy közepes méretű serpenyőt kikenünk zsiradékkal vagy olajjal.
A kenyérszeletek a tojásba mártva belehelyezzük a serpenyőbe úgy, hogy azt kitöltse,
-egy konyhai műanyag lapáttal megfordítjuk a kenyereket amire ráöntjük a megmard tojást ,megrakjuk a a gépsonka kockákkal, paradicsom szeletkékkel + a reszelt sajttal, .
-egy fedővel lefedjük s ha a sajt kezd megolvadni levesszük a fedőt
-Megszórjuk apróra vágott medvehagymával
Laps tányérra csúsztatjuk ,szeleteljük ...nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Töröljük át a gombák kalapjait papírtörlővel, vékonyan szeleteljük fel, majd vágjuk kis darabokra. Egy kevés olajon pirítsuk két percig a lereszelt zellerszárat. Adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pasta kochen. Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 3 cm breite Ringe schneiden. Hackfleisch scharf anbraten und mit Salz und Pfe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ZÖLDSÉGEK 10 nagyobb burgonya: 1,2 kg 10 közepes méretű burgonya: 1 kg 1 közepes nagyságú alma: 10 dkg 1 közepes fej káposzta: 1- 1,5 dkg 1 közepes fej kelkáposzta: 70- 75 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felapíitott hagymákat megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük erőlevesse, majd addifg főzzük, míg el nem fő a leve. Hozzáadjuk a gombát, paradicsomot és paprikát, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű