Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-4-5 kisebb szelet kenyér
-6-7 dkg gépsonka
-2-3 tojás
-1/2 dl tej
-1 kk ételízesítő
-2 nagyobb csipet őrölt bors
-kevés zsiradék a sütésnek
--10 dkg reszel sajt
-2 kisebb paradicsom
-ha van medvehagyma ( nélküle is finom )
Elkészítés:
--A tojásokat kevés ételízesítővel, 1 csipet borssal és a tejjel felverjük, a gépsonkát apró darabokra vágjuk
--Egy közepes méretű serpenyőt kikenünk zsiradékkal vagy olajjal.
A kenyérszeletek a tojásba mártva belehelyezzük a serpenyőbe úgy, hogy azt kitöltse,
-egy konyhai műanyag lapáttal megfordítjuk a kenyereket amire ráöntjük a megmard tojást ,megrakjuk a a gépsonka kockákkal, paradicsom szeletkékkel + a reszelt sajttal, .
-egy fedővel lefedjük s ha a sajt kezd megolvadni levesszük a fedőt
-Megszórjuk apróra vágott medvehagymával
Laps tányérra csúsztatjuk ,szeleteljük ...nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
-5 liter langyos vizben elkeverjük a cukrot -a citromot karikára vágjuk,a citromsóval meg a bodzavirágokkal együtt beletesszük egy beföttesüvegbe -majd ráöntjük a cukros vizet...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Nehéz
Az élesztőt a langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk, közben a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Beletesszük a felfutott élesztőt, túrót, tojássárgákat, sót, tejfölt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdd azzal, hogy alaposan megmosod az összes zöldséget hideg folyó víz alatt. Hámozd meg a répát, a paszternákot, a petrezselymet és a kohlrabit. Valamint pucold meg a hagymát, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A ropogós bagettet kis kockákra vágjuk. Az olívaolajat és az olvasztott vajat elkeverjük, és megforgatjuk benne a kenyérkockákat. Hozzáadjuk a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű