Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-4-5 kisebb szelet kenyér
-6-7 dkg gépsonka
-2-3 tojás
-1/2 dl tej
-1 kk ételízesítő
-2 nagyobb csipet őrölt bors
-kevés zsiradék a sütésnek
--10 dkg reszel sajt
-2 kisebb paradicsom
-ha van medvehagyma ( nélküle is finom )
Elkészítés:
--A tojásokat kevés ételízesítővel, 1 csipet borssal és a tejjel felverjük, a gépsonkát apró darabokra vágjuk
--Egy közepes méretű serpenyőt kikenünk zsiradékkal vagy olajjal.
A kenyérszeletek a tojásba mártva belehelyezzük a serpenyőbe úgy, hogy azt kitöltse,
-egy konyhai műanyag lapáttal megfordítjuk a kenyereket amire ráöntjük a megmard tojást ,megrakjuk a a gépsonka kockákkal, paradicsom szeletkékkel + a reszelt sajttal, .
-egy fedővel lefedjük s ha a sajt kezd megolvadni levesszük a fedőt
-Megszórjuk apróra vágott medvehagymával
Laps tányérra csúsztatjuk ,szeleteljük ...nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Lereszeljük a burgonyát, kifacsarjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges nedvességtől. Hozzáadjuk a darált húshoz, majd belekeverjük az apróra vágott petrezselymet, fokhagymát, v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a túrót forrásig hevíted, aztán leszűröd és belerakod a vajat , sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergeted és sűrű krém lesz belőle 7-10 perc alatt. Ezután pedig ki...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 30 perces sajtos rúd elkészítéséhez a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1 cm vastagra. A tészta tetejét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
