2 kis pohár kefir
4 pohár liszt
2 pohár kristálycukor
1 pohár olaj
2 egész tojás
egy citrom reszelt héja, leve
1 csomag sütőpor + késhegynyi szódabikarbóna
csipetnyi só
gyümölcs(most 3 szilva+ 3 nektarin)
A nedves hozzávalókat jól elkeverjük, apránként belekeverjük a sütőporos lisztet. Rátesszük a szódabikarbonát és a citrom levét ráfacsarjuk .Ilyenkor a szódabikarbóna elkezd pezsegni. Jól összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe ( 32 X 21 cm-es) öntjük. A tetejére tesszük a kockára vágott gyümölcsöt, erre szintén citrom levet facsartam, illetve egy kicsit lisztbe beleforgattam.
Kb. 50 percig 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
A zellert meghámozom és felkockázom. A hagymát felkarikázom és a vajon megpárolom, majd hozzáadom a zellert és együtt kicsit megdinsztelem. Felöntöm az alaplével és puhára főzöm. H...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVégy egy kiló meleg szeretetet, Szitáld a türelem szitáján, Nehogy pletykamag kerüljön bele. Adj hozzá egy liter bátorságot, Három deci szorgalmat És egy csipetnyi jóságot. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű