• 30 dkg CHcsökkentett liszt/zabkorpa
• 50 dkg túró
• 12 dkg kókuszzsír
• 4 tojás
• fél liter kókusztej
• 1 fél citrom héja
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só, édesítőszer
a mazsola opcionális.
A szárazanyagokat, tehát a sütőport, a lisztet, a vaníliás cukrot, a porcukorból 20 dekát és a sót keverd össze egy tálban! A tojásokat verd fel egy másikban, majd öntsd fel őket a tejjel. Végy elő egy tepsit, kend ki, majd szórd bele a lisztes keverék egyik felét. A túrót törd át egy szűrőn, reszeld hozzá a citrom héját is. Ezután ezt a keveréket egyengesd el a tepsiben, majd szórd rá a maradék lisztet. A tojásos mixszel öntsd nyakon az egészet, a maradék kókuszzsírt is morzsold rá, majd hagyd 15-20 percig pihenni. Melegítsd elő a sütőt 150 fokra, majd ha eleget pihent, akkor told be, és süsd készre, kb. háromnegyed óra alatt.
NEM PALEO
♥ Tészta : 6 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe sütjük de ne szárítsuk meg nagyon. ♥...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű