menu

Családireceptkönyv.hu

Birka Pörkölt Bográcsban


Írta:

Elk. idő: 120 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Birka hús
Zsir v. Olaj
Hagyma
Fokhagyma
Viz
Paradicsom
Paprika
Szines paprika
Bors

Majoranna
Babér levél
Paprika krém ( mi azt is tettünk bele)
Krumpli

Elkészítés:


Alágyújtunk a bográcsnak, a zsírt felolvasztjuk és üvegesre pirítjuk rajta a vöröshagymát.( Mi hozzá adtuk a fokhagymát is)
Rárakjuk a színhúst, kevergetés mellett fehéredésig pirítjuk.
A tűzről levéve belekeverjük az őrölt fűszerpaprikát és a fűszereket.
Annyi vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje, és visszatesszük a tűzre.
Szükség szerint az elforrt vizet mindig pótoljuk.
Amikor a hús már majdnem teljesen puha, izlés szerint készre fűszerezzük és sózzuk.
Főtt krumplival és Savanyúsággal tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Vörösbort is lehet bele tenni.

Birka Pörkölt Bográcsban

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kerti parti,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kávés szárazpác
Kávés szárazpác

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Dóri
Házi hamburger
Házi hamburger

A zsemlék elkészítése: A tejben elkeverünk 1 teáskanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, összekeverjük, de nem futtatjuk fel. Egy tálba szitáljuk a lisztet, összekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: István
Ánizsos pálinka
Ánizsos pálinka

Végy egy üres üveget, meg egy tölcsért. Öntsd bele az ánizst, keveset vagy jó sokat, majd tölts rá jófajta házipáleszt.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hanna
Ropogós karfiolkeksz
Ropogós karfiolkeksz

1. A karfiolt reszeld le, sózd meg és 20 percig hagyd állni. 2. Kendőn keresztül jól facsard ki a felesleges levét. 3. Egy nagy tálban kevered össze a hozzávalókat, majd az így k...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk