Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta :3 tojás sárgája,4 dl tej , egy csipet só ,6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj,5 dkg élesztő. 60 dkg liszt . KRÉM : 25 dkg ráma,3 csomag vaniliás cukor ,20 dkg cukor, 3 evőkanál kakaó ,
Elkészítés:
Az élesztőt kicsi tejben felfuttatjuk. majd a tészta alapanyagait össze dolgozzuk 6 db cipóra osztjuk ,fél órát pihentetjük . KRÉM: Margarint megolvasztjuk,belekeverjük a cukrot/krém ne legyen nagyon folyékony ,nem baj ha a cukor kristályos marad / én nem szoktam a margarint olvasztani ,hanem a puha margarint kikeverem a cukorral. A cipókat egyenként vékonyra nyujtjuk ,megkenjük a krémmel ,feltekerjük.Három-három tekercset összefonunk.majd megkenjük tojással a tetejét. Fél órán át szoba hőmérsékleten pihentetjük,Magas falú kivajazott szilikono s sütőpapirral kibélelt tepsiben előre melegitett sütőben 20-40 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
180 fokon 30 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük. Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyél minden hozzávalót egy mixerbe (a vízen kívül) és turmixold addig, amíg egy sima egyveleget kapsz. Néha állj meg a mixelésben és kapard le az oldalfalra csapódott hozzávalóka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet átszitáljuk a sütőporral és az étkezési keményítővel. A tojások sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a puha Ramát, a sót, majd a lisztes keveréket is beledol...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű