Családireceptkönyv.hu

Sült sertésoldalas almás-fügés krumpliágyon


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




1 1/2 kg sertésoldalas
4 db alma
8 db füge
1 db vöröshagyma
fokhagyma
köménymag
só, bors
babérlevél
krumpli


Elkészítés:


Az oldalast kuktában a fűszerekkel és annyi vízzel, hogy ellepje puhára főztem., majd feldaraboltam.
Egy tepsibe hasábra vágott krumplit, almát és fügét szórtam, megsóztam és egy kis olajjal összeforgattam, ráfektettem a feldarabolt sertésoldalast, meglocsoltam a főzőlevével, alufóliával letakartam addig, amíg a krumpli megpuhult, majd az alufóliát levéve, pirosra sütöttem.

Sült sertésoldalas almás-fügés krumpliágyon

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Makói tepsis rakott karaj
Makói tepsis rakott karaj

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Pácolt karaj
Pácolt karaj

A húst megmossuk, felvágjuk és egy tálba tesszük. A bort és a fűszereket összekeverjük a zúzott fokhagymával, hozzáadunk 2 evőkanál olajat és átkenjük vele a húsokat. Lefedjük és l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: dapebet
Dinsztelt máj
Dinsztelt máj

A hagymát vékonyra felkarikázzuk majd az olajon és zsíron megpároljuk. Félkész állapotban hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a sűrített paradicsomot. Amikor megdinsztelődött h...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk