180-200 virágot szedtem, de csak a virágnál csipd le....odatettem én 8 dl vízben főni egy citrommal de én azt meghámoztam és 4-be vágtam... fel forraltam, majd utána főztem 40 percet lassú lángon...akkor leszűrtem és nekem barnacukrom van itthon azt tettem bele, de jó a sima is... 50 dkg cukrot a lébe és lassú tűzön kb 40 percet főztem... mikor már kóstoláskor a szádhoz ragad akkor jó... és a hűléskor fog majd mézzé válni.
A tojás a cukorral felverjük, hozzáadjuk a tejet, sót, borsot, petrezselymet, zúzott fokhagymát ízlés szerint. A lisztbe keverjük a sütőport, a kukoricadarát, azt is apránként bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4-6 kicsi (8-12 cm átmérőjű) tart formát vékonyan kivajazunk. Kibéleljük a leveles tésztával. Belehalmozzuk a fél centis karikákra vágott paradicsomot. Rátépkedjük a mozzarellát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
meghámozni,reszelni sózni majd állni hagyni 10 percig. miután kiengedte a levét ki kell nyomkodni,jozzáadni a 2 tojit bele a lisztet majd egy ragadós masszát kaptam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű