180-200 virágot szedtem, de csak a virágnál csipd le....odatettem én 8 dl vízben főni egy citrommal de én azt meghámoztam és 4-be vágtam... fel forraltam, majd utána főztem 40 percet lassú lángon...akkor leszűrtem és nekem barnacukrom van itthon azt tettem bele, de jó a sima is... 50 dkg cukrot a lébe és lassú tűzön kb 40 percet főztem... mikor már kóstoláskor a szádhoz ragad akkor jó... és a hűléskor fog majd mézzé válni.
Kevés zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a májat és a gombát a petrezselyemmel. Ételézesítővel, sóval, borssal megszórva, gyakori keverés mellett zsírjára pirítju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ez egy nagyon egyszerű, de annál finomabb fagyi...5 evőkanál cukor és 6 dl tejet felforralok... forrás után még vagy 5 percet elég főzni... aztán alaposan le kell hűteni... 60 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű