- 200 gramm darált mák (1 bögre)
- 1 bögre (250ml) porcukor (kevesebbet szoktam)
- 1 bögre liszt
- 2,5 dl tej
- 1 db tojás
- 1 csipet só
- 2 evőkanál napraforgó olaj
- 1 teáskanál sütőpor
1. A tojást a cukorral habosra keverjük
2. Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót
3. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük
4. 170 fokon alsó-felső sütésen, 50 perc alatt megsütjük
A sütőt alul-felül sütés programon előmelegítjük 180 fokra. Két őzgerincet kikenünk vajjal. A tojások fehérjét lágy habbá verjük, majd folyamatos turmixolás mellett, kisebb adago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Fél bögre tejben kanál vagy habverő segítségével csomómentesre keverjük a cukrot, a sót és a keményítőt. 2. Ezt a keveréket a többihez keverjük, majd egy habverővel a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tejszínt forrpontig melegítjük (nem forraljuk fel), majd az összetördelt csokoládéra öntjük, és hagyjuk egy-két percig állni, majd szépen elkeverjük, és hozzáadjuk a whiskey-t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűgrízt összekeverük a tejföllel és hagyjuk állni 1 órán át. A tojásokat alaposan összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a grízes, tejfölös keveréket. Alaposan összekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű