A banánokat pépesre törjük. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, a tejet, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Alaposan összekeverjük, majd merőkanalanként kisütjük pici olajban....

Az üvegeket elmosom s sterilizálom. A megmosott borsóval megtöltöm az üvegeket. Minden üvegbe rakok 2 tk. sót s 2 tk. ecetet. (ez a mennyiség az üveg méretétől függően változhat)...

Húsleves : 100/60 vs 2 perc Sülthús: 100/90 vs 5 perc Szárnyas sültek: 100/75 vs 5 perc Fasírt, húsg...

Vegyes leveszöldség: 100/90 vs 2 perc Sárgarépa: 100/90 vs 2 perc Petrezselyemgyökér: 100/90 vs 2 perc Zellergumó: 100/110 vs 3 pe...

Áfonyabefőtt: 75/25 vs 1 perc Áfonya szörp : 80/25 vs 1 perc Almabefőtt: 80/25 vs 1 perc Körtebefőtt: 85/25 vs 1 perc Körte ivólé: 90/30 vs 2 perc Szilvabefőtt 90/30 vs 2 perc...

A paprikákat kicsumázzuk. A gombát apró kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük a felvágott vöröshagymával s fokhagymával együtt. Kiszedjük, hozzáadjuk a darált csirkehúst, a...

A hozzávalókat összekeverjük, sűrű masszát kapunk. Én szemre néha tettem hozzá még egy kis tejet, hogy ne legyen annyira sűrű. Forró sütőbe merjük, zsiradék NÉLKÜL sütjük, kikisér...

A vöröshagymát zsiradékon a felkarikázott paprikával és a karikákra vágott sárgarépával megdinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük vízzel. Hozzáadjuk a megtisztított,...

A csirkemelleket 2-2 részre vágjuk, így 4 fél csirkemellünk lesz. Serpenyőben olajat hevítünk, megforgatjuk rajta a melleket, míg elkezdenek pirulni. Kevés vízzel felengedjük, és f...

A zöldbabot darabokra tördeljük, a hagymát, a paprikát megtisztítjuk. Olajon a felaprított hagymát üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, köménnyel. Hozzáadunk 1 evőkanál v...