Hozzávalók a tésztához:
4 db tojássárgája
10 dkg porcukor
csipet só
15 dkg margarin
1 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
a töltelékhez:
1,5 kg reszelt alma
fahéj
citrom
2-3 dkg vaj
2-3 ek. méz
1 csg. vaníliás pudingpor
A tészta lekenéséhez:
1 db pici felvert tojás
Hozzávalók a tésztához:
4 db tojássárgája
10 dkg porcukor
csipet só
15 dkg margarin
1 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
a töltelékhez:
1,5 kg reszelt alma
fahéj
citrom
2-3 dkg vaj
2-3 ek. méz
1 csg. vaníliás pudingpor
A tészta lekenéséhez:
1 db pici felvert tojás
A porcukrot, margarint, a két tojást, a késhegynyi szódabikarbónát, a kanál mézet összekeverjük. Ezt a masszát 40 dkg liszttel és kevés tejjel összegyúrjuk, és három részre osztjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát rumba áztatjuk. A gesztenyepürét villával összetörjük. A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, simára keverjük benne a pudingport és a cukrot. A maradék tejet felforra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű