Hozzávalók a tésztához:
4 db tojássárgája
10 dkg porcukor
csipet só
15 dkg margarin
1 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
a töltelékhez:
1,5 kg reszelt alma
fahéj
citrom
2-3 dkg vaj
2-3 ek. méz
1 csg. vaníliás pudingpor
A tészta lekenéséhez:
1 db pici felvert tojás
Hozzávalók a tésztához:
4 db tojássárgája
10 dkg porcukor
csipet só
15 dkg margarin
1 dl tej
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
a töltelékhez:
1,5 kg reszelt alma
fahéj
citrom
2-3 dkg vaj
2-3 ek. méz
1 csg. vaníliás pudingpor
A tészta lekenéséhez:
1 db pici felvert tojás
Egy vízbe áztatott zsemlét összedolgozunk 30-30 dkg darált marha és sertés hússal, majd hozzáadunk egy tojást, sózzuk, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Finomra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összedolgozzuk majd 10 percet állni hagyjuk,lisztezett deszkán kinyújtjuk bevágjuk szeletekre megkenjük pariszósszal bele virsli feltekerjük megszórjuk mozzival majd sütőbe 200fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű