160ml víz, 200ml tej, 2 ek cukor, 2 tk só, 2 ek olaj, 2 kisebb duci fokhagyma, 10 dkg sajt (eidami, füstölt, ementáli), 520gr liszt, 2,5 dkg élesztő
1. Kenyérsütőgépben megsütni.
Tegyük a lisztet egy dagasztó tálba, adjuk hozzá a sót, majd a tojást is. Az élesztőt futtassuk fel kevés cukros vízben. Majd tegyük a felfutott élesztőt a lisztbe, és kezdjük el...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz őrölt lenmagot összekeverjük az őrölt mandulával, az átszitált szezámliszttel és kókuszliszttel. Hozzáadjuk a sütőport és a sót, az őrölt köményt és koriandert. Egy másik tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet egy tálba szitálom és a közepébe egy mélyedést csinálok. 2. A langyos tejet elkeverem a szétmorzsolt élesztővel és a cukorral, majd a mélyedésbe öntöm. 3. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA graham lisztet, a zablisztet és a tönkölylisztet a robotgép táljába szitálom majd belekeverem a többi száraz anyagot, ezek a cukor, só, sikér, aszkorbinsav és a porélesztő. Miut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű