Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg szilva,
1 dl tejszín,
5 dkg darált dió,
1 evőkanál liszt,
2 evőkanál cukor vagy méz,
3 szem összetört szegfűszeg,
csipetnyi só.
Elkészítés:
A szilvát megmosom, kimagozom és 6 dl vízzel felöntöm. Beleteszem a szegfűszeget és a sót. Felforralom, közben a lisztet simára keverem a tejszínnel.
2 percnyi főzés után beleöntöm a lisztes tejszínt meg a cukrot, és folytonosan kevergetve kiforralom. Ezután hozzáadom a darált diót, éppen csak egyet forralok rajta, majd ha kihűlt, a hűtőszekrényben lehűtöm. Tálaláskor előhűtött csészékbe öntöm a hideg levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Almát megpucoljuk , felkockázzuk és a meggybefőtt levével cukorral fahéjjal citromlével szegfűszeg , pici sóval feltesszük főni . Amikor kész hozzátesszük a meggyet . Majd a tejsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket tetszőlegesen felaprítjuk, és összekeverjük az erdei gyümölcsökkel. Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tejet, tejszínt és a szörpöt. Óvatosan összekeverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű