Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg szilva,
1 dl tejszín,
5 dkg darált dió,
1 evőkanál liszt,
2 evőkanál cukor vagy méz,
3 szem összetört szegfűszeg,
csipetnyi só.
Elkészítés:
A szilvát megmosom, kimagozom és 6 dl vízzel felöntöm. Beleteszem a szegfűszeget és a sót. Felforralom, közben a lisztet simára keverem a tejszínnel.
2 percnyi főzés után beleöntöm a lisztes tejszínt meg a cukrot, és folytonosan kevergetve kiforralom. Ezután hozzáadom a darált diót, éppen csak egyet forralok rajta, majd ha kihűlt, a hűtőszekrényben lehűtöm. Tálaláskor előhűtött csészékbe öntöm a hideg levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A barackokat meghámozzuk és 6 db -ot leturmixolunk, a maradék kettőt pedig felkockázzuk. A turmixolt barackot ízesítjük a hozzávalókkal. Beleszórjuk a felkockázott barackokat. Lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olvaszd meg a vajat és a mogyoróvajat, majd add hozzá a többi hozzávalót. Ezt keverd el alaposan, és formálj golyókat belőle. Tedd hűtőbe hűlni, majd a csokit olvaszd fel és forgas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát magozzuk ki (télen fagyasztott szilvából készítjük) és vágjuk negyedekbe. Egy lábosban tegyük fel a szilvát a vízzel, xylittel, fahéjjal, sóval és fehér borssal. Forralju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű