Családireceptkönyv.hu

Sajtos Rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

70 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 teáskanál só
50 dkg margarin
12 evőkanál víz
2 evőkanál 20 %-os ecet
A tetejére:

tojás
reszelt trappista sajt

Elkészítés:


A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót.

Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzeel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítottam össze.

Letakarva egy éjszakán át pihenni hagytam.

Másnap félujjnyi vastagra kinyújtottam, megkentem enyhén felvert tojással és megszórtam reszelt sajttal.

Derelyemetszővel rudakra szabtam, majd előmelegített, 180 fokos sütőben bő negyedóra alatt készre sütöttem.

Sajtos Rúd

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csorvási pogácsa
Csorvási pogácsa

Liszt,só,sütőpor összekeverni. Hozzáadjuk a margarint és a tojássárgát. Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Összegyúrjuk az egészet. Este készítjük. Hűtőbe tesszük. Regge...

Elkészítési idő: 20 pec+hűtő+30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csavart sajtot rúd
Csavart sajtot rúd

Nyújtsuk ki a leveles tésztát 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztalapot 3 x 6 cm-es téglalapokra, és kenjük meg mindet a felvert tojással. Sózzuk meg, majd hintsük meg reszelt sajt...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Szaggatott perec
Szaggatott perec

A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel , hogy jól nyújtható de ne túl lágy tésztát kapjunk. Nyújtsuk vékonyra ( kb. 4-5 mm. ) mivel sütés közben nőnek és szaggassuk ki , kenjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk