A tésztához
150 ml 2,8%-os tej(melegíteni)
5 evőkanál búzadara
2 evőkanál búzaliszt
3 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál étolaj
1 evőkanál vaníliás cukor - bourbon
1 db citrom héja
1 marék mazsola
2 db tojás (apró, "S"-es méretű)
A sütéshez
1 evőkanál étolaj
A tetejére
1 teáskanál porcukor
2 evőkanál lekvár
A lapockát vékony csíkokra vágjuk és befűszerezzük a görög fűszerrel. Kicsit félretesszük, kb 1 óra, hogy összeérjen a fűszer a hússal. A joghurtot összekeverjük a czacziki porra...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze. 5 perc pihentetés után, bambuszrost lisztezett felületen formázzunk kenyeret, majd tegyük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű