Elk. idő: 45 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 főtt tojás
5 dkg száraz kolbász
1 kis fej vöröshagyma, snidling
2-3 evőkanál joghurt v. tejföl
só, bors, 1 evőkanál mustár
Elkészítés:
A tojássárgákat kikeverjük a többi hozzávalóval, fűszerezzük, joghurttal vagy tejföllel lazítjuk az állagát.
A masszát a főtt tojásfehérjékbe töltjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé k...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz