6 főtt tojás
5 dkg száraz kolbász
1 kis fej vöröshagyma, snidling
2-3 evőkanál joghurt v. tejföl
só, bors, 1 evőkanál mustár
A tojássárgákat kikeverjük a többi hozzávalóval, fűszerezzük, joghurttal vagy tejföllel lazítjuk az állagát.
A masszát a főtt tojásfehérjékbe töltjük.
A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, kettévágjuk és a belsejüket karalábé vájóval kikapargatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, rátesszük a felsze...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: KönnyűA tojássárgáját és az egész tojást egy csipet sóval és a 4 ek cukorral habosra keverjük, majd felöntjük a tejjel. Simára keverjük. Egy lábasban a felaprított diót elkezdjük piríta...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KönnyűA krumplit hejaban megfozom, es teljesen kihutom. Megtisztitom a hejatol, es a reszelo nagyobb lyukjan lereszelem. Fuszerezem izles szerint, so,bors,vegeta. A tojasokat egy kulo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hagymák tetejét levágjuk, a belsejét kikaparjuk. A kikapart részt felaprítjuk és a darált hússal együtt megpirítjuk. Ezt ízesítjük fűszerekkel, majd beletesszük a beáztatott, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű