Elk. idő: 45 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg csirke mell
új hagyma, répa, borsó, gomba
tejszin, alaplé
Elkészítés:
Csirkemellet felcsíkozom, olajon lepirítom.
Olajból kiszedem és ebbe az olajba felkarikázott új hagymát és répát teszek. Felöntöm alaplével és megpárolom. Amikor elfő az alaplé, felöntöm tejszínnel, borsót teszek bele és készre párolom. Hozzáadom a készre pirított csirkemellet.
Vajat hevítek és a felszeletelt gombát megpárolom benne.
Párolt rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tojásokat apróra vágjuk, vagy lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát is apróra vágjuk és hozzákeverjük. A tejfölt, a majonézt, a mustárt és a fűszereket összekeverjük és ráö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket felaprítjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen csak egy kicsit ellepi. Feltesszük főni, cukorral és egy pici sóval ízesítjük. Pár perc alatt megpuhul a körte...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű