hozzávalók / 6 adag
2 db pritaminpaprika
20 közepes db hegyes erős paprika
5 ek só
késh.szalicil
1.Nyersen turmix gépben minden alapanyagot összepépesítünk.
2.Majd egy tálban a sóval alaposan elkeverjük.
3.Üvegekbe tesszük, szorosan lezárva.
A nedves összetevőket egy bögrébe csurgatom és alaposan összekeverem, majd fokhagymanyomóval hozzáadom a fokhagymát is, és újra elkeverem. Voilá, oh-la-la!
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA diót szárazon pirítsuk meg, majd a felét daráljuk finomra, a másik felét pedig durvára. Öntsük össze a többi hozzávalót, forraljuk fel, majd forrázzuk le vele a diót. A tejszí...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézSóskakrémet felolvasztjuk. Vajból, lisztből, sóból, tejből besamelmártást készítünk. Hozzáadjuk a felolvasztott sóskát, a cukrot, a citromot, végül a tejszínt folytonos habverőve...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA sóskalevelekről lehúzom a szárat, a középső fő eret, megmosom, lecsepegtetem. Az zsírt felhevítem és a sóskát jól átdinsztelem rajta. Közben a levelek elsötétülnek és összeesnek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű