Családireceptkönyv.hu

Tepsis raffaello


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


ozzávalók


A tésztához

6 tojás fehérje
25 dkg porcukor
10 dkg liszt
15 dkg kókuszreszelék

A krémhez

6 tojás sárgája
8 dl tej
20 dkg cukor
2 csomag vanília ízű főzős pudingpor
25 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
(a tepsi kb. egy A/4-es papír méretének (30 x 20 cm) felel meg)

Elkészítés:


Elkészítése


A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal a habba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben 160-170 fokon kb. 20 percig sütjük. (180 fok, 10 perc). Ne süssük túl, ha a beleszúrt késhegyre vagy hurkapálcára már nem tapad, kész.

A tojássárgákat a pudingporral, 1dl tejjel és a fele cukorral simára keverjük, majd a többi tejhez öntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Ügyeljünk, hogy nehogy leégjen! A margarint a maradék cukorral habosra keverjük. A teljesen kihűlt pudingot beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fahéjas birsleves
Fahéjas birsleves

A birsalmákat feldaraboljuk, eltávolítjuk a magházukat, azután kockákra vágjuk, s föltesszük főni annyi vízben, amennyi ellepi. A citrom héjával és levével, csipetnyi sóval, fahéjj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött csirke comb
Avatar Palkovits József Kedvelnék
Töltött csirke comb

A combokat enyhén be sózöm néha a fűszerekkel is be kenem enyhén jobb íz miatt!!! A kemény tojásokat és a zöldség zöldjét fel aprítom a szemlyéket vízben áztatom utánna alaposan ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eperrel,fekete szőlővel készült gyümölcsleves
Eperrel,fekete szőlővel készült gyümölcsleves

Ahogy én készítem: Az epret ketté vágom, a szőlőt beleteszem hideg vízbe és felforrósítom. Nem szabad forralni,mert könnyen szét esik a gyümölcs. Tettem fahéjat, pár szem szegfűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar muffin joghurtos jóóó
muffin joghurtos jóóó

Sziasztok! Szeretném megosztani veletek a kedvenc muffin receptemet. Hozzávalók: 4 tojás 1 bögre cukor 2 csomag vaniliás cukor Ezeket összekeverem habverővel utána 2 bögre l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk