Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kis bucik
Hozzávalók:
3 dl tej
20 dkg világos rozsliszt
30 dkg BL 55 sima liszt + 1 ek sikér
1 tojás
3 ek olaj
1kk só
1 kk cukor
1 cs. 7gr. porélesztő
Elkészítés:
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütőgép üstjébe teszem és dagasztó programon végig dolgoztatom..
Kivéve átgyúrom, majd kelesztőtálba téve 1 órát kelesztem. Ha megkelt 10 egyenlő részre vágom és a kis tésztákat bucivá alakítom. Sütőpapíros tepsire téve, kb 50 percig még kelesztem, majd pengével a tetejüket bevagdosom és felvert tojással megkenem.
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm. /nem légkeveréses a sütőm/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát zsíron világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, fokhagymát és jól elkeverjük. Kevés vízzel felengedjük, lángra visszatéve zsírj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉS A zsírt felolvasszuk és mind a két hagymát apróra vágjuk, mint ha pörköltet készítenénk. Amikor már üveges akkor a hús beletesszük pörkölődni. A fűszereket szépen s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
