Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kis bucik
Hozzávalók:
3 dl tej
20 dkg világos rozsliszt
30 dkg BL 55 sima liszt + 1 ek sikér
1 tojás
3 ek olaj
1kk só
1 kk cukor
1 cs. 7gr. porélesztő
Elkészítés:
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütőgép üstjébe teszem és dagasztó programon végig dolgoztatom..
Kivéve átgyúrom, majd kelesztőtálba téve 1 órát kelesztem. Ha megkelt 10 egyenlő részre vágom és a kis tésztákat bucivá alakítom. Sütőpapíros tepsire téve, kb 50 percig még kelesztem, majd pengével a tetejüket bevagdosom és felvert tojással megkenem.
180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm. /nem légkeveréses a sütőm/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Sűrítés,1 dl víz púpozott evőkanál liszt, csomómentesre keverem, majd egy kis pohár tejföl, az egészet csomómentesre keverem, majd besűrítem vele a levest, kicsit hagyod rotyogni,...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: Könnyű
A húst alaposan megmossuk, kis kockákra vágjuk, a gomba törzsét kiszedjük, megtisztítjuk és szeletekre vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk, a petrezselymet felaprítjuk, a sajtot ler...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mangalica szalonnát, a répát, fehérrépát, zellert, a hagymát és a fokhagymát apróra kockázzuk (a répákat és a zellert vékony hasábokra szeljük, ezeket keresztben és hosszában töb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű