1,5 adag, nagy tepsiben. (1 adagot magam eltüntetek...akkor a többieknek mi marad?)
60dkg liszt, 22,5dkg zsír, 2tojás, 3/4cs. sütőpor, 3ek.p.cukor, 1,5dkg élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom), -tejföl szükség szerint.
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm.
Tölteléknek 7dl sárgabarack-lekvárt, 40dkg őrölt diót, 4 marék kr.cukrot, 2 vaníliás cukrot és 1 citrom reszelt héját használtam.
Az összeállított tésztát lekentem tejföllel, villával megszúrkáltam.
1 órát pihentettem a tepsiben, majd 180C°-os sütőben 40 perc alatt készre sütöttem.
Máz:
4cl víz, 10dkg kr.cukor, 3ek. holland kakaó. Ezt állandó keverés mellett, takarék lángon összemelegíteni (hogy a cukor elovadjon), majd 10 dkg VAJat beledobva, felfőzni. Még melegen a kihült sütire önteni. Eztán nem
A málna felét egy magasfalú műanyag edénybe teszem, ráöntöm a joghurtot, a tejszínt, és botmixerrel összekeverem (úgy 2 perc). Hozzáadom a tejet, evőkanállal megkeverem, és az egés...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA gyümölcsbefőttek levét egy nagy üvegedénybe öntjük, jól lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a fahéjat, a tejszínt és a tejet. Alapos keverés után belehelyez...
Elkészítési idő: 6 fő Nehézség: Könnyű4 darab nyers uborkát és 10 darab kovászost apró kockára vágtam. Összeapritottam egy csokornyi petrezselymet, 1 gerezd fokhagymát. Beletettem turmixba és 2 evőkanál tejföllel , va...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Sóskát vízzel felöntve főzzük, majd turmixoljuk 2. Rántást készítünk, majd hozzáadjuk a sóskához 3. Adunk hozzá tejfölt, sózzuk, cukrozzuk 4. Ha forr buggyantunk bele tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű