Tésztához: 1 kg liszt, 50 dkg margarin, 3 tk só, 1 egész tojás és 2 sárgája, 1 élesztő felfuttatva 1 dl tejben, kb 3 dl tejföl.
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom . 1 óra pihenés után vékonyra nyújtom, megkenem tejföllel, felét megszórom apróra vágott sonkával, reszelt sajttal. Ráborítom a másik felét, megkenem tojással megszórom még reszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe közepes fokozaton.
A túrót tálba öntjük, villával áttörjük, utána hozzáadjuk a porcukrot és a vanilíás cukrot. Lisztet elkeverjük a sütőporral és egy csipet sóval. Túróhoz hozzádolgozzuk a tejet, éto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagy bánatom, hogy vége az eperszezonnak. Sajnos nálunk is már csak elvétve akad egy-két szem... tegnap kimentem a kertbe, és leszedtem az utolsó marék epret, pont elég volt egy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet leszedjük a száráról, megmossuk és kimagozzuk. A tejszín és a pudingpor kivételével a hozzávalókat feltesszük főni, Amikor a leves bugyogni kezd, behabarjuk a tejszínnel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű