Tésztához: 1 kg liszt, 50 dkg margarin, 3 tk só, 1 egész tojás és 2 sárgája, 1 élesztő felfuttatva 1 dl tejben, kb 3 dl tejföl.
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom . 1 óra pihenés után vékonyra nyújtom, megkenem tejföllel, felét megszórom apróra vágott sonkával, reszelt sajttal. Ráborítom a másik felét, megkenem tojással megszórom még reszelt sajttal, és mehet az előmelegített sütőbe közepes fokozaton.
A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasítások szerint elkészítettünk. Hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A paradicsomot 2 percre forróvízbe helyezzük, majd kivéve könnyedén meghámozzuk. A zöldpaprikát kimagozzuk, az uborkát és a hagymát pedig...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA babot a főzés előtti este hideg vízbe áztatjuk. Másnap egy fazékba tesszük a csíkokra vágott füstölt szalonnát, a beáztatott babot, a vöröshagymát, a fokhagymát és a babérlevele...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejben elkeverünk 10 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, két csipetnyi sót és egy nagy edényben takarékon forróra hevítjük. Gyakran kevergessük meg, mert könnyed leéghet. A tojásokat...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű