Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
15 dkg kolbász
15 dkg sajt / lehet vegyesen füstölt sajttal/
fél pohár tejföl /1 dl/
1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk.
A kolbászt nagyon apróra vágjuk, majd összekeverjük a tejföllel és a reszelt sajttal. A sajtból hagyjunk valamennyit a tetejét megszórni.
Ezt a keveréket rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük és kb 1 ujjnyira szeleteljük.
A szeleteket sütőpapíros tepsire fektetjük, megkenjük a tojással és megszórjuk a sajttal. Előmelegített sütőben erős tűznél pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kiterített leveles tésztát vékonyan megkenem ketchuppal, mustárral, majd felvágom középen, illetve kis háromszögekre szaggatom. A háromszögek alapjára helyezem az apró virsli da...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Előkészítés: A langyos tejbe belemorzsoltam az élesztőt, csipet cukrot szórtam rá és félretettem. Átszitáltam a lisztet, hozzáadtam a sót, túrót, reszelt sajtot és elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos tejhez adjuk a mézet és az élesztőt, összekeverjük, majd meleg helyen hagyjuk felfutni. (125 ml 1,5%-os tej, 1 mokkáskanál akácméz, 8 g élesztő (instant) 2. Egy tá...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Közepes