fél kg liszt, egy eksó ,2 nagyobb szemkrumpli àttörve a levét tàlba szűröm ha kihűlt annyira teszek bele pici cukrot ès abba futtatok fel egy por élesztöt de a si.a is jó,teszek bele 1 tojàst 1v2 kanàl tejfelt ha puposan rakom akkor 1 ha kevés a krumpli leve akkor vizzel v tejjel higitom jo könnyű tésztàt dagaztom ha van időm 2x àtgyurom ha megkelt és utànna hagyom kellni hanincs csak begyúrom és kelesztem és sűtőm bő forro oljban . egész tésztàbol szoktam lecsipkedni amenyit gondolok egy adagnak ha sok a tészta beolajazom a tetejét ês beteszem a hűtőbe remélem érthetöen îrtam le ha nem kérdezz nyugotta.
A tejet feltesszük forrni a zabpehellyel együtt, folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Utána levesszük a tűről, mézzel és fahéjjal ízesítjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Olívaolajon megsütve, megfordítva, mint a palacsinta. Bele 1 szelet sonka, az egészet feltekerni. Mellé 3 db kicsi paradicsom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót krumplinyomóval alaposan áttörjük. A tejet feltesszük főni, ha forró, hozzáadjuk az áttört túrót. A legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Egy nagyobb, apró lyukú szűrőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű