Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 ml desztilált víz
30 ml ecet
20 ml decyl glucoside
0.5 g xantán
1 mk citromsav
Elkészítés:
Mindent összekeverünk és kész! Merő kiváncsiságból belemártottam egy lakmusz papírt: a pH-ja is megfelelő
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzáadjuk a margarint, az áttört főtt burgonyát, majd megsózzuk és beleütjük a tojások sárgáját. Eközben a tejet kevés cukorral meglangyosítjuk, és felfuttatjuk benn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet a tubusokból egy laposabb jénai tálba nyomjuk. A hőálló tálat egy olyan tepsire helyezzük, melyet a tál feléig fel tudunk önteni forró vízzel. Ezt meg is tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű