1 csomag vaníliás pudingpor
1 epres pudingpor
8 dl tej
6 ek cukor
A tésztához:
5 db tojássárgája
25 dkg cukor
1 vaníliás cukor
25 dkg liszt
2 ek. kakaó
1 sütőpor
1 dl étolaj
1 dl tej
5 tojásfehérje felvert habja
A mázhoz
1 db 450 gr-os 20%-os tejföl
4 ek. porcukor
1 vaníliás cukor
A vaníliás pudingport 4 dl tejjel,3 ek. cukorral felfőzzük és hűlni hagyjuk. Az epres pudingport 4 dl tejjel, 3 ek. cukorral felfőzzük és hagyjuk kihűlni. 5 tojássárgát 25 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, és 1 dl tejjel, olajjal jól összekeverünk. Tovább keverve hozzáadjuk a lisztet, amit előzőleg összekeverünk a kakaóval és a sütőporral. Az öt tojásfehérjéből kemény habot verünk és óvatosan hozzáadjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és simítjuk. Vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingokat és sütjük.
Máz: A hozzávalókat összekeverjük és a forró, megsült tésztára kenjük, majd egy picit szárítjuk a sütőben.
.Ugyanúgy összefőztem, mint a hagyományos tejbegrízt. Majd rétegelve üvegtálba öntöttem és mákot, màlnát szórtam közé.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd bele az olaj, dió, liszt, szódabikarbóna és végül a tej. 220 ' -on, 15-20 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral és a puha Ramaval habosra keverjük. Hozzátesszük a sütőporos lisztet és a vaníliás cukrot, majd a 1,5 dl tejet. Ezután a tésztát kettévesszük és az egyik f...
Elkészítési idő: 40-45 perc Nehézség: Könnyű