Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tojás
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál porcukor
só
1 kanál rum
35 dkg liszt
étolaj
A tálaláshoz:
porcukor
vaníliás cukor
baracklekvár
Elkészítés:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a rumot, a sót és a lisztet, majd alaposan összedolgozzuk, hogy szép sima legyen. Legalább fél órát állni hagyjuk.
Ha letelt a fél óra, átgyúrjuk és nagyon vékonyra nyújtjuk. Derelyemetszővel négyszögeket vágunk belőle. A négyszögek közepét is bevágjuk és mindkét oldalukat bő forró olajban megsütjük.
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitathassuk róla, és vaníliás porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A kevés olívaolajon fonnyasszuk meg az újhagymát, majd adjuk hozzá a kis kockákra vágott cukkinit is. 3-4 percig pirítsuk együtt, pár kanállal tegyünk félre a tálaláshoz, a...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A szilvákat alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, és a magokat kiemeljük. Annyi vízben, hogy épp ellepje, feltesszük főni. Meghintjük a cukorral, sóval, fahéjjal é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Olvaszd meg a vajat és a mogyoróvajat, majd add hozzá a többi hozzávalót. Ezt keverd el alaposan, és formálj golyókat belőle. Tedd hűtőbe hűlni, majd a csokit olvaszd fel és forgas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű