Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tojás
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál porcukor
só
1 kanál rum
35 dkg liszt
étolaj
A tálaláshoz:
porcukor
vaníliás cukor
baracklekvár
Elkészítés:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a rumot, a sót és a lisztet, majd alaposan összedolgozzuk, hogy szép sima legyen. Legalább fél órát állni hagyjuk.
Ha letelt a fél óra, átgyúrjuk és nagyon vékonyra nyújtjuk. Derelyemetszővel négyszögeket vágunk belőle. A négyszögek közepét is bevágjuk és mindkét oldalukat bő forró olajban megsütjük.
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitathassuk róla, és vaníliás porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
9 tojást megfőzünk, megtisztítjuk és felkockázzuk. Az őzgerincformát sonkaszeletekkel kibéleljük. Felaprítjuk a párizsit, uborkát, hagymákat. A maradék 1 tojást kikeverjük az ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseresznyét alaposan megmossuk, majd a vízzel, eritrittel, és a fűszerekkel feltesszük főni. Közben a chia magot beáztatjuk a rizstejbe, majd 10-15 perc után hozzákeverjük a leve...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű