Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 kis fej káposzta,
- 4 narancs,
- 4 sárgarépa,
- ecet, cukor, só, olívaolaj ízlés szerint
Elkészítés:
Legyaluljuk a káposztát és besózzuk, 30 perc múlva kinyomkodjuk a levét. Hozzá reszeljük a sárgarépát. A meghámozott narancsot felkarikázzuk, fűszerezzük és egy óráig állni hagyjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Válaszd szét a sárgáját a fehérjétől. A sárgájákat tedd összekötött aljú zacskóba pl. sütőzacskó, (lásd kép). Főzd meg. Egy tiszta üdítős vagy tejes dobozba öntsd bele a fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket megmosva, megtisztítva apróra vágjuk és az olajjal, valamint az ecettel jól összeforgatjuk egy edényben. A kefírt a fokhagymás öntettel összekeverjük, kicsit borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst bekenem a tabasco szósszal (de tetszés szerint ízesíthetjük bármivel) és egy öntöttvas grillserpenyőben zsiradék nélkül megsütöm. A zöldségeket tetszés szerint összeaprít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Káposztát apró csikokra vágjuk , a répát nagyobb reszelőn lereszeljük. Majonézhez az egész tojáshoz sót, mustárt ,citromlevet teszünk és kb 2-2,2 dl olajat . Lehet hozzá cocoma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű