4 db zsemle
4 szelet bacon - füstölt
4 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
4 evőkanál sajt - fehér cheddar
só
bors - fekete (őrölt)
petrezselyemz
öld
A zsemlét tetejét levágjuk, a belsejüket kiszedjük. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
A zsemléket "kibéleljük" a baconnel.
Beleteszünk mindegyikbe 1-1 db tojást.
Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy-egy evőkanál reszelt sajttal.
Rárakjuk a tetejüket.
Alufóliába csomagoljuk.
A sütőbe rakjuk 15-20 percre a 180C-ra előmelegített sütőben.
Frissen őrölt borssal, és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ha van több időnk reggel, akkor érdemes erre rászánni plusz 25 percet, mert remek reggeli ötlet! Aki lágyabban szereti a tojást, az 15 perc után vegye ki a zsemléket a sütőből, én személyszerint 20 percig sütöttem, így már kicsit szilárdabb, de még krémes marad a tojás.
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.Ausrollen: Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche einen halben Zentimeter dick ausrollen. Den Teig in 8x8 cm große Qu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. Kettőbe vágjuk a mellet és zsebet vágunk bele, egy kicsit hús klopfolóval megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk. Közben elkészítjük a töltelé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű