Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dbsárgabarack
20 szem szilva
0.5csomag pudingpor
2dl habtejszín
1csomag vaníliás cukor
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
1citrom
(reszelt héja és leve)
pici só
4 evőkanál cukor
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmosom, kimagozom ,majd kisebb kockákra vágom őket.
Egy edényben vizet forralok, amibe rögtön beleteszem a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, a citrom levét, a vaníliás cukrot, a sót . Mikor elkezd forrni, csak akkor teszem bele a gyümölcskockákat. Közben a tejszínben elkeverem a pudingport és ezt is hozzáöntöm a leveshez. Pár percet forralom, majd jeges-vízfürdőben kihűtöm.
Citromfűlevélkével díszítve, hidegen tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szinte minden gyümölcsleveshez alaprecept
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A szilvát magozzuk ki (télen fagyasztott szilvából készítjük) és vágjuk negyedekbe. Egy lábosban tegyük fel a szilvát a vízzel, xylittel, fahéjjal, sóval és fehér borssal. Forralju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lkészítjük a tölteléket: a sajton kívül a hozzávalókat elkeverjük (előtte a tojást megfőzzük, majd villával szétnyomkodjuk). Én a tölteléket sóztam, borsoztam, és apróra vágott pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű