20 g Butter (Zimmertemperatur)
2 Tasse Zucker
2 Eier
1 Tasse Öl
2 Vanillezucker
1 Backpulver
1Tasse Kokosraspel
5,5 Tasse Mehl
Mandeln (ganze)
1 Ei ( für streichen)
Heize den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Erst mal mischen wir die flüßige zutaten(Butter,Öl,Eier) dan Zucker,Wanielzucker,Kokosraspel danach Mehl mit Backpulver.
Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht plattdrücken 1 ganze Mandel platzieren. Die Kekse auf das Backblech legen und ca. 2 cm Abstand lassen, da sie beim Backen etwas auseinandergehen.
Kekse für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen abkühlen lassen .
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 10+10 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kefires pohárral mérjük ki. Először robotgéppel (vagy habverővel) habosra verjük a cukrot, az olajat és a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. (Bármily...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat keverjük habosra a cukorral, a lisztet pedig keverjük össze a sütőporral. A kefírt és az olajat keverjük el a tojásos cukorral, majd adjuk hozzá a lisztet is. Öntsük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű