20 g Butter (Zimmertemperatur)
2 Tasse Zucker
2 Eier
1 Tasse Öl
2 Vanillezucker
1 Backpulver
1Tasse Kokosraspel
5,5 Tasse Mehl
Mandeln (ganze)
1 Ei ( für streichen)
Heize den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Erst mal mischen wir die flüßige zutaten(Butter,Öl,Eier) dan Zucker,Wanielzucker,Kokosraspel danach Mehl mit Backpulver.
Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht plattdrücken 1 ganze Mandel platzieren. Die Kekse auf das Backblech legen und ca. 2 cm Abstand lassen, da sie beim Backen etwas auseinandergehen.
Kekse für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen abkühlen lassen .
A kekszet a kakaóval összekeverjük, beleöntjük az olvasztott vajat vagy margarint, majd mehet bele a cukor, a rumaroma és a langyos tej. Eddig azért nem túl bonyolult. A lényeg, ho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját összedolgozzuk a cukorral, a liszttel és a sütőporral, majd óvatosan a habot is belekeverjük. 180 fokon sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrni és 12 órára hűtőbe tesszük . Ha sósat akarunk akkor erősebben sózzuk , ha édesen akkor majd porcukrozzuk ha kisül .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű