Hozzávalók
2 db érett, hűtőben tárolt banán
2-3 kk. juharszirup vagy méz
5-6 db eper
250 ml epres vagy málnás joghurt
ha van, 1 kk. barna kölesliszt
1 kk. zabkorpa vagy lenmag őrlemény
Dobjuk turmixba a smoothie hozzávalóit: a banánt, a joghurtot, az epret, a juharszirupot, a barna köles lisztet, és a lenmag őrleményt. Keverjük össze.
Feltétnek:
eperszelet, vagy málna, chia mag, szeletelt mandula, búzakorpa
A meggyet megmosom, kimagozom. Egy mélyebb edénybe teszem, hozzáadom a tojásfehérjét és a cukrot. Kézi mixerrel /habverővel/ addig verem, amíg egészen kemény hab nem lesz bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy magasabb tál közepébe halmozom, a szélébe ütöm a tojást, a másik szélére a lisztnek meg pici vizet töltök. Kizárólag fakanállal kavarom, a tojás felől elindulva és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral. puding porral egy kanál tejjel alaposan elkeverjük... én a habverőt használtam, a maradék tejet a vanília magjával, vagy vanília kivonattal felforralt...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes