Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
70 dkg liszből kalácsot dagasztunk Megkelesztjük duplájára.
Elkészítés:
töltelék.
20 dkg sonka, 20 dk parizer nagy lyuku reszelőn lereszelve 20 dkg reszelt sajt 5-6 uborka tejföj, só, bors. A tésztát elnyujtjuk fé cm re, majd kis kockákra vágjuk, a közepébe tölteléket teszünk és a két átlós sarkát összefogva papucsot alakitunk. Tojással megkenve kisit kelesztjük, majd sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
a hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm-re kinyújtjuk, majd pálcikákra vágjuk, végül forró sütőben kb. 8 perc alatt kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzá valókat össze gyúrjuk ,kinyújtjuk vékonyra ki sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet gyúródeszkára szitáltam, hozzáadtam a sót, beledaraboltam a hideg vajat, elmorzsoltam benne. Hozzáadtam a kétféle lereszelt sajtot és a vizet, és egynemű tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű