menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Aszpikos tojás
Aszpikos tojás

Röviden: A tojások szélesebbik felét a tetején feltörjük, a belsejüket kiöntjük, megtöltjük a töltelékkel, majd a felöntjük a zselés húslevessel és a tojástartóba állítva behűtjü...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csalamádé
Csalamádé

A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Franciasaláta őzgerincben
Franciasaláta őzgerincben

A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk....

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi franciasaláta
Karácsonyi franciasaláta

A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kocsonya
Kocsonya

A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...

Elkészítési idő: 4-5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mediterrán céklasaláta
Mediterrán céklasaláta

Süssük meg a céklát sütőben jó puhára, ha megsült tisztítsuk meg és vágjuk fel kockára és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat, a sót és keverjük össze, hagyjuk a cék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajt házilag
Sajt házilag

1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárga túró
Sárga túró

Egy edénybe töltsük bele a tejet, a cukrot, a sót, majd forraljuk össze, vigyázva, hogy a cukor ne égjen oda. A tojásokat egy tányérba verjük fel, nem kell nagyon összedolgozni őke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárga túró húsvétra
Sárga túró húsvétra

A tejet a cukrot és a vaníliás cukrot odateszem a gázra, amikor meleg, de nem forr akkor beleteszem a nagyjából felvert tojásokat, egy csipet sóval. Hosszan lassan kevergetve addig...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share

SINKA
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/sinka
Családtagok: Avatar Sinka Ferencné
Legújabb receptek
Avatar Karácsonyi  gyümölcskenyér
Karácsonyi gyümölcskenyér

Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk a teljes mennyiségből elvett 3-4 ek. liszttel és összekeverjük. A teljes mennyiségből elvett margarinnal kikenjük, kilisztezzük a gyümölcskenyér f...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dubarry csirkemell
Dubarry csirkemell

A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A sajtot lereszeljük. A melleket vékonyra klopfoljuk, egy közepes méretű tepsit 2 ek olajjal kikenünk és belef...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kocsonya
Kocsonya

A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...

Elkészítési idő: 4-5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

. Egy tálban a lisztet, a sót és a Ramát összemorzsoljuk. 2. A közepébe beletesszük a tojások sárgáját, a tejfölt, és rámorzsoljuk az élesztőt is. 3. A tésztát ezután összegyúrju...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rögtön puha mézes süti
Rögtön puha mézes süti

A vajat és a mézet együtt felolvasztjuk (de nem forraljuk) hagyjuk kihűlni (langyosra) belekeverjük a tojásokat (2 egész és 4 sárgája) a porcukrot, a szódabikarbónát és a lisztet (...

Elkészítési idő: 1-1 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökéletes piskóta
Tökéletes piskóta

Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts ke...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás mákos torta
Almás mákos torta

Tészta: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A mákot, a morzsát és citromhéjat a reszelt almával összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjéhez. Olajozo...

Elkészítési idő: 1 és 1/4
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagyi almás pitéje
Nagyi almás pitéje

A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 cipóra osztom, én úgy szoktam, hogy az egyik cipót nagyobbra hagyom kicsivel (ez lesz a süti alja),...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás pite 2.
Almás pite 2.

A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát. Elfelezzük, majd az egyik tésztát kinyújtjuk egy 30*40 cm-es téglalappá. A tepsit kivajazzuk és lisztezzük, majd a tésztát belesimítjuk....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszpikos tojás
Aszpikos tojás

Röviden: A tojások szélesebbik felét a tetején feltörjük, a belsejüket kiöntjük, megtöltjük a töltelékkel, majd a felöntjük a zselés húslevessel és a tojástartóba állítva behűtjü...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk