Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Avatar
Írta: Petra
Tojásos nokedli
Tojásos nokedli

Nokedlit készítek (víz, liszt, tojás --> ezeket összegyúrom, hogy laza legyen a tészta, majd forró sós vízbe kiszaggatom). Ha feljött a víz tetejére akkor leszűröm. Olajon felmeleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Petra receptkönyve
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/petra-receptkoenyve-1
Családtagok: Avatar Tatai Petra
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Petra
Karfiol leves
Karfiol leves

Felteszem vízbe a karfiolt főni, ízesítem delikáttal/sóval/ erőleves kockával, ha megpuhul a karfiol akkor teszek bele betűtésztát és rántást. Rántás: Olajba teszek lisztet és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Bableves
Bableves

Felteszem a babot sós, delikátos vízbe főni, ha megpuhult a bab akkor teszek bele habrást. Habrás: Tejet, tejfölt és lisztet összekeverek-

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Húsleves
Húsleves

Felteszem a húst főni, ha felforr leszedem róla a habot. Zöldségeket teszek bele és ízesítem. Ha csibe akkor 2 óra, ha csont akkor minimum 3 óra után lezárom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Rizs
Rizs

Olajon megpirítom a rizst, addig míg másabb színe lesz, majd felöntöm másfélszeres vízzel és ha felforr akkor a 200°-on előmelegített sütőbe teszem 50 percre.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Nokedli
Nokedli

Vizet, lisztet, sót és tojást összegyúrom, hogy laza állagú legyen, majd forró sós vízbe beleszaggatom, akkor készül el ha az összes feljön a víz tetejére.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Resztelt máj
Resztelt máj

1. Olajon kisebb méretű hagymát pirítok, teszek bele pirospaprikát, fűszereket és beleöntöm a májat. 2. Felengedem vízzel és a bele tételtől számítva kb. fél óra alatt elkészül.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Sajtos hús
Sajtos hús

1. A húst besózom, bepanírozom (liszt, tojás, sajt). 2. A tepsi aljába öntök egy kis olajat, és beleteszem a bepanírozott húsokat. 3. A maradék tojást és sajtot, tejfölt, kis tej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Gordon bleu
Gordon bleu

A húst besózom, teszek rá sonkát és sajtot, majd feltekerem és összetűzöm, végül olajban kisütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Tojásos nokedli
Tojásos nokedli

Nokedlit készítek (víz, liszt, tojás --> ezeket összegyúrom, hogy laza legyen a tészta, majd forró sós vízbe kiszaggatom). Ha feljött a víz tetejére akkor leszűröm. Olajon felmeleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Petra
Levestészta
Levestészta

Rakok fel sós vizet, majd ha felforr akkor beleteszem a tésztát. Ha megpuhul a tészta akkor leszűröm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk