menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar Kocsonya
Kocsonya

A húsdarabokat gondosan meg kell tisztogatni, többször megmosni és a lábvégeket hosszában kettévágni. Jobban elaprózni nem érdemes, mert csontszilánkos lehet. A fület négyfelé, az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajttal és sonkával töltött karaj baconbe csomagolva
Sajttal és sonkával töltött karaj baconbe csomagolva

A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Stefánia vagdalt (x)
Stefánia vagdalt (x)

később

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Zsemberi-Turdéli
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/zsemberi-turdeli
Családtagok: Avatar Zsemberi Gáborné Turdéli Noémi
Legújabb receptek
Avatar Ecetes-sós szál
Ecetes-sós szál

A margarint a liszttel és a sóval elmorzsolom. Az egyik tojást szétválasztom, a fehérjét elteszem, a többi tojást a tejföllel és az ecettel elkeverem, majd hozzáadom a margarinos...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Melegszendvics Kiséva módra
Melegszendvics Kiséva módra

A hagymát és a parizert apró kockákra vágom, és a fűszerekkel együtt elkeverem a tejföllel. A kenyérszeletekről levágom a héjat, félbevágom, és rákenem a krémet. Ha csípősre akarom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ferdinánd-kifli
Ferdinánd-kifli

A tejet a porcukorral elkeverve meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal, 1 csipet sóval és a citrom lereszelt héjával elmorzsoljuk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kókuszgolyó
Kókuszgolyó

A kekszport elkeverjük a cukorral (glukononnal), a kakaóval, majd elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal. A befőttléhez hozzáadjuk a rumaromát, majd fokozatosan adagoljuk a cukor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Perui csirke
Perui csirke

A csirkemellet megtisztítom, szeletekre vágom (a nagy szeleteket érdemes még kettőbe vágni), kiklopfolom, lisztbe forgatom, és forró olajban kicsit "megkapatom". A megtisztított,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi fokhagymás csirkemáj
Erdélyi fokhagymás csirkemáj

A májat alaposan és teljesen megtisztítom minden sallangtól, csirkeszívtől, hártyától és egyéb undi dologtól, és kisebb darabokra vágom. Az olajat felforrósítom serpenyőben (a VOK...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldborsóleves grízgaluskával
Zöldborsóleves grízgaluskával

A vöröshagymát megtisztítom és apróra vágom, a sárgarépát megtisztítom, karikákra szeletelem, a gyökeret elég 4-6 darabra hasítani, a zöldpaprikából kivágom a magokat és a csutkát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kijevi csirkegolyók
Kijevi csirkegolyók

A darált húst sóval, borssal tojással összegyúrjuk. A töltelékhez a reszelt sajtot a vajjal, a tojás sárgával a zúzott fokhagymával az apróra vágott petrezselyem és a sóval összeg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltöttkáposzta
Töltöttkáposzta

A darált húshoz hozzáadom a megmosott, lecsepegtetett rizst, a tojásokat, a megtisztított és nagyon apróra kockázott vöröshagymát, a fűszereket, és alaposan összegyúrom az egészet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Omlós keksz
Omlós keksz

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a két tojássárgáját, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát. Ha kakaósat is készítünk, akkor azt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk