menu

Családireceptkönyv.hu

Tésztafélék

Avatar
Írta: Kata
Toszkán csirkés spagetti
Toszkán csirkés spagetti

A csirkemellet sózom,borsózom,olajon mindkét oldalát 6-6 percig sütöm.Kiveszem,az olajba kisütöm a baconeket,utána 2 gerezd fokhagymát,ráteszem a kockára vágott paradicsomokat,a 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Toszkán spagetti
Toszkán spagetti

A spagettit forrásba lévő vízben kifőzzük, de nem teljes puhára (aldente). A vöröshagymát apró kockára vágjuk, megpároljuk, hozzá adjuk a kockára vágott padlizsánt, a kés lap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar túró gombóc
túró gombóc

Vajon vagy zsíron zsemlemorzsát piritunk Túró, tojás sárgája , búzadara, liszt, pici só> összedolgozni + felvert tojás fehérje. Forrásban lévő sós vízben főzzük (kb 5 perc), zs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró gombóc málnás
Túró gombóc málnás

Törjük össze a túrót. Keverjük alaposan össze a sóval, a búzadarával,a nyírfacukorral és a tojásokkal. (Én egész tojásokat használtam, nem tetszik a tojáshabos verzió). Tegyük néhá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró gombóc mandulával/dióval
Túró gombóc mandulával/dióval

Forrásban levő vízben kifőzzük, szeletelt mandulába forgatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró pizza
Túró pizza

Összegyúrjuk. Ragacsos lesz, sütőpapíron, vizes kanállal formázzuk meg. 20 percig 180 fokon sütjük a tésztát, aztán pakoljuk meg és grill fokozaton készre pirítjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró pizza
Túró pizza

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró puffancs
Túró puffancs

Ezeket az alapanyagokat összedolgozzuk. Golyókat formázunk belőle és forró olajba kisütjük. Tejföllel vagy lekvárral tálalható.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túró puffancs
Túró puffancs

1. A hozzávalókat összedolgozzuk,konyharuhával letakarjuk,1/2 órát pihentetjük. 2. Golyókat formálunk a tésztából és forró ,bő olajban kisütjük. 3. 4-5 db-ot tegyünk a lábasb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túróból palacsinta
Túróból palacsinta

Tedd a hozzávalókat bátran egy turmixgépbe, és turmixold 15 másodpercig össze. Melegíts elő egy serpenyőt kis vajjal, vagy egy merőkanállal halmozz tenyérnyi kupacokat rá. Ha barn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrófánk
Túrófánk

A cukrot és a tojást egy tálkában összekeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a lisztet. A szódabikarbónát egy teáskanálba tesszük, ráöntjük az ecetet, megvárjuk, amíg felhabosodik,...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrófánk –
Túrófánk –

Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógaluska meggyszósszal
Túrógaluska meggyszósszal

Első menetben a tésztát érdemes összedolgozni, a tojásfehérje kivételével, és a hűtőben pihentetni. Nem kell neki sok, annyi pont elég, amíg a gyümölcsszósz elkészül. Az pedig...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógnocchi padlizsán raguval
Túrógnocchi padlizsán raguval

•A padlizsánt 2 cm-es kockákra vágjuk, besózzuk, és 15 perc múlva kinyomkodjuk a levét. •Olívaolajon megpároljuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és amint érezzük a f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Túrógombóc
Túrógombóc

Első lépésben törd át a túrót egy nagyobb lyukú szűrőn, egyszerűen egy spatula segítségével. Erre azért van szükség, hogy a nagyobb darabokban lévő túró minél apróbb legyen, így e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót villával összetörjük, majd összekeverjük a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával. Ezután hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket is. Ezután...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
TÚRÓGOMBÓC
TÚRÓGOMBÓC

Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet só belekerülhet, és állni hagyjuk 3-4 órát is, hogy megdagadjon a búzadara. Vizes ké...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc
Túrógombóc

A tojások fehérjét felverem habbá és az összes többi hozzávalót beleöntöm, alaposan összekeverem. Hűtőben én 3 órát hagytam állni, forró, de nem nagyon lobogó vízben főztem ki a vi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrógombóc
Túrógombóc

1. A tojás fehérjét felverjük kemény habbá, félretesszük. 2. A túrót villával összetörjük, hozzá keverjük a tojás sárgáját, a sót, cukrot, lisztet, és végül a fehérje kemény ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrógombóc
Túrógombóc

1. A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük a 2 evőkanál kristálycukorral. 2. A túróhoz hozzáadjuk az olajat, a tojások sárgáját,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Valéria
Túrógombóc
Túrógombóc

A túrót áttörjük jó alaposan majd hozzákeverjük a tojást,sót és ismét jól összekeverjük.Ezután adagoljuk hozzá a búzadarát.Véglegesen összedolgozzuk,3-4 órát hűtőben pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc (V)
Túrógombóc (V)

Először a túrót, a búzadarát, a tojássárgáját, valamint egy csipet sót mérjük egy edénybe. Egy fakanállal jól keverjük össze, majd fóliával fedjük le, és hagyjuk állni két óra hoss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc kuszkusszal "Attila "féle
Túrógombóc kuszkusszal "Attila "féle

A tojásokat külön választom, a fehérjét habnak verem, a sárgáját kikeverem, beleteszem az áttört túrót, kuszkuszt, zabpehelylisztet, és citromhéját. Ha összekevertem óvatosan belek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc sütőben
Túrógombóc sütőben

Ezt keverd össze. A fehérjéket kemény habbá verjük fel és óvatosan fakanállal elvegyíteni a túróval. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Vizes kézzel golyókat formáztam, kiraktam vele a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar túrónudli
túrónudli

A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk. Nekem 70 g liszt kellett, de ez fü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrópizza
Túrópizza

Dolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrópizza
Túrópizza

Dolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsírr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós – baconos pogácsa
Túrós – baconos pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós – baconos pogácsa
Túrós – baconos pogácsa

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Túrós batyu
Túrós batyu

A töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverem, és félreteszem. Az élesztőt a cukros tejben felfuttatom, majd a többi hozzávaló hozzáadásával kelt tésztát dagasztok. A duplájára...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk