Sertés húsból készült ételek
A hagymát a zsiradékon megdinszteljük, rányomjuk a fokhagymát, rá a kockára vágott husi, ízesítjük, kevés vízzelfelöntjük, ha megfőtt rizzsel, vagy sült kockakrumplival tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, 2-3 cipóra osztjuk, jól kidolgozzuk és folpackba csomagolva pihentetjük, addig elkészítjük a darálthúst, és a besamellt. A hagymát olajon megdinszteljük, rány...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aczél Dombainé
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/aczel-dombaine
Csontos vaddisznó husit kockára vágtam, 2 nagy fej hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 4db sárgarépa, 1 petrezselyem, 0,5 zeller, só, bors, tejföl, mustár, pici cukor, 4-5 db babérlevél...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Nehéz
most 15 tojásból készítettem,1fej reszelt vöröshagyma, 3 cikk fokhagyma, só, delikát, bors, áztatott száraz kenyér, pici zsír, 2,5 dkg élesztő, kevés szódabikarbóna, petrezselyem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és zsírozott, lisztezett tepsi hátán 4 lapot sütünk (világosra kell sütni) Krém: 2 tojássárgáját, 5 evőkanál liszttel és fokozatosan hozzá adot...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
Tartalomjegyzék
Aczél Dombainé receptes könyve
Befőttek (1. old) 1 db recept
Egyéb ételek (1. old) 4 db recept
Kalácsok (1. old) 1 db recept
Kenyerek (1. old) 4 db recept
Köretek (1. old) 1 db recept
Krémes sütik (1. old) 1 db recept
Meleg levesek (1. old) 4 db recept
Péksütik (1. old) 1 db recept
Savanyúságok (2. old) 2 db recept
Sertés húsból készült ételek (2. old) 2 db recept
Sós sütik (2. old) 4 db recept
Sütemények, édességek (2. old) 48 db recept
Szárnyas Ételek (3. old) 4 db recept
Tésztafélék (3. old) 3 db recept
Torták (3. old) 4 db recept
Ünnepi ételek (3. old) 3 db recept
Vadételek (4. old) 1 db recept
