menu

Családireceptkönyv.hu

Torták

Írta: Gyöngyi
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel

A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. Legyünk óvatosa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share

Berkes Gyöngyi
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/berkes-gyongyi
Családtagok: Berkes Gyöngyi
Legújabb receptek
Írta: Gyöngyi
Csokoládéhabos piskóta
Csokoládéhabos piskóta

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Bejgli kelesztés nélkül
Bejgli kelesztés nélkül

Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Gyöngyi
Kávés pohárkrém
Kávés pohárkrém

A krémhez a pudingot a szokásos módon megfőzöm a tejben, a cukorral úgy, hogy a kávét is belefőzöm, majd még langyosan kikeverem a mascarpone krémmel. A tejszínt felverem, és a káv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Cantoncini
Cantoncini

A hozzávalókat összekeverni és egy 20 cm hosszú rudat gyúrni belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on 30 percet sütni, majd amikor kihűlt, féloldalasan felszeletelni, a szelet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Kávés krémes diós szelet
Kávés krémes diós szelet

Az egész tojásokat a cukorral elektromos keverőgéppel kb. 8 percig habosra keverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük. A habosra kevert masszába óvatosan beleforgatjuk egy faka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Gyöngyi
Csokimáz egy cukrásztól
Csokimáz egy cukrásztól

A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Burgonyás tésztába tekert virsli
Burgonyás tésztába tekert virsli

A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Sajtszószos, fokhagymás tészta, vacsi 20 perc alatt
Sajtszószos, fokhagymás tészta, vacsi 20 perc alatt

A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat, a tejszínt és az ementálit összekeverjük és lassú tűzön felmelegítjük. Nem kell főnie, ha szép lassan összemelegítjük sűrűvé válik, hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Tiramiszu szelet, habos
Tiramiszu szelet, habos

A babapiskóták felét egy közepes méretű lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük szorosan egymás mellé. A kávét és a rumot összekeverjük, a felét rákanalazzuk a piskótákra, a marad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Brokkolis, sajtos tészta
Brokkolis, sajtos tészta

1.A vöröshagymát apróra vágjuk és megpirítjuk az olívaolajon, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, végül a rózsáira szedett és apróra vágott brokkolit. 2.Kevés vízzel felöntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
47 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
18 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
12 db recept
Kalácsok
Kalácsok
12 db recept
Köretek
Köretek
8 db recept
Péksütik
Péksütik
8 db recept
Egytálételek
Egytálételek
6 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
6 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
5 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
5 db recept
Sós sütik
Sós sütik
5 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
4 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
4 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
3 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
3 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
2 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
2 db recept
Nemzetközi ételek
Nemzetközi ételek
2 db recept
Torták
Torták
1 db recept
Lekvárok
Lekvárok
1 db recept
Desszertek
Desszertek
1 db recept
Szószok
Szószok
1 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk